Gramado 2025: roteiro completo com preços, passeios e dicas para economizar

Gramado é o tipo de cidade que conquista na primeira caminhada. Arquitetura charmosa, clima de serra, comida farta e uma lista quase infinita de passeios. Também é um destino que pode pesar no bolso se você não planejar. Aqui vai um roteiro completo, com preços reais, o que vale a pena, onde economizar, onde comer bem, atrações gratuitas e como encaixar Canela no seu plano sem estresse.

Gramado é caro, mas dá para economizar muito

Sim, é uma cidade cara. Há parques que passam de R$ 300 por pessoa e restaurantes que chegam a R$ 400. A boa notícia é que a melhor experiência é gratuita: caminhar pelo centro, observar a arquitetura, curtir os lagos e as praças.

Algumas formas práticas de economizar:

• Prime Gourmet: o app oferece comprar um e ganhar outro em restaurantes e atrações, além de descontos em hospedagem. Funciona muito bem em Gramado e Canela. Use o cupom FABI10 para pagar R$ 190 na assinatura.
• Ande a pé no centro: a área é segura e agradável.
• Estacionamento rotativo nos totens: mais barato que estacionamentos privados. Exemplo de tarifa, 20 minutos por R$ 0,95 e 1 hora por R$ 2,80.
• Desconfie de ofertas “boas demais” na rua: as abordagens para “palestras” em troca de fondue tomam tempo e são insistentes. Fique atento.

Para montar roteiros por dia e comparar ideias, vale conferir as sugestões do Roteiros de passeios em Gramado, Viaje na Viagem.

Lago Negro e Lago Joaquina Rita Bier

• Lago Negro: um dos cartões postais e dos lugares mais românticos da cidade. Caminhe ao redor, faça piquenique, tome chimarrão e, se quiser, pegue o pedalinho, cerca de R$ 70. Acesso gratuito, 24 horas.
• Lago Joaquina Rita Bier: mais tranquilo, querido pelos moradores para caminhadas. Ótimo para fugir do movimento.

Dica extra no Lago Negro: há bebedouro com água quente e fria, muito útil para chimarrão.

Centro de Gramado: onde tudo acontece

A Avenida Borges de Medeiros é o coração do roteiro. Ali você encontra:

• Paróquia de São Pedro, a famosa igreja de pedra.
• Fonte do Amor Eterno, com cadeados vendidos nas lojas próximas. Vimos por R$ 35 no PIX e R$ 40 no cartão.
• Largo da Borges, uma galeria com lojas e cafés.
• Calçada da Fama e Palácio dos Festivais, palco do evento de cinema anual em agosto.
• Rua Coberta, turística, mas cara e pouco atrativa no geral. Evite comer ali se a ideia é economizar.
• Rua Torta, rende fotos lindas no fim da tarde, quando as luzes acendem. Suba para o trecho superior para um ângulo melhor.

Banheiro e água gratuitos: na praça Major Nicoletti, no centro de informações turísticas, tudo limpo e organizado.

Para um guia amplo com mapas e ideias por perfil de viajante, consulte o Guia de passeios e atrações em Gramado, Dicas de Viagem.

Chocolate quente, lojas e preços

Gramado respira chocolate, ainda mais no frio. Testamos três marcas conhecidas:

• Lugano: chocolate quente mais cremoso e equilibrado, cerca de R$ 20. Barrinhas por volta de R$ 6,90 e caixas a partir de R$ 79.
• Florybal: chocolate quente por R$ 15, trufas e barrinhas na faixa de R$ 6 a R$ 6,50. Lojas super decoradas, uma delas com vista para o Vale do Quilombo nos fundos.
• Prawer: pioneira no chocolate artesanal no Brasil. Trufas por R$ 9,90 e chocolate quente por R$ 24. Na nossa opinião, ficou atrás das outras em sabor e custo-benefício.

Onde comer bem, do barato ao especial

• Restaurante Quintanilha, ao lado do Lago Negro: buffet livre em torno de R$ 72 por pessoa. Com o Prime Gourmet, pagamos um e ganhamos outro.
• Italiano com massa no queijo Grana Padano: prato para compartilhar por R$ 159. Serve muito bem.
• Fondue Vue de la Vallée: rodízio por R$ 189 por pessoa, com carne macia e ótimos molhos. Chocolate ao leite, branco e doce de leite no doce. Atendimento excelente.
• Temáticos, como Cara de Mal: experiência com show, geralmente rodízio de pizza. Preços entre R$ 200 e R$ 300 por pessoa. Muitos fazem parte do Prime Gourmet.
• Atenção ao fondue barato na avenida principal: já tivemos experiência ruim com qualidade baixa. Melhor investir em casas bem avaliadas.

Para idéias de sequência de dias e restaurantes, veja o Roteiro de 4 dias em Gramado, Ideias na Mala.

Preços que ajudam no planejamento

Item	Preço aproximado
Pedalinho no Lago Negro	R$ 70
Buffet no Quintanilha	R$ 72 por pessoa
Macarrão no queijo (2 pessoas dividem)	R$ 159
Fondue Vue de la Vallée	R$ 189 por pessoa
Chocolate quente Lugano	R$ 20
Chocolate quente Florybal	R$ 15
Chocolate quente Prawer	R$ 24
Estacionamento rotativo, 1 hora	R$ 2,80
Água 1,5 L no mercado	R$ 3
Coca-Cola 2 L no mercado	R$ 11,50

Valores podem variar conforme época e promoções.

Onde ficar

Buscávamos algo perto do centro, mas silencioso e com natureza por perto. O Valle D’Incanto surpreendeu. Piscina, academia, spa, quartos confortáveis e um café da manhã caprichado, com itens feitos na hora. O hotel já foi eleito o mais romântico do mundo, e a estrutura faz jus à fama.

Para reduzir custos, Canela costuma ter hospedagem mais acessível. O Prime Gourmet também oferece descontos de 30 a 40 por cento em diárias em alguns parceiros.

O que fazer em dia de chuva

Parques indoor são uma mão na roda.

• NBA Park: oficial da NBA, fora dos Estados Unidos, interativo e divertido para quem ama basquete. Vimos preços variando entre R$ 59 e R$ 169 conforme o dia. Com o Prime, você compra um ingresso e ganha outro.
• Space Adventure, o parque da NASA: nosso preferido na região. Tem itens originais de missões, ambientes imersivos, simulação de decolagem, módulo de comando com parte interna original e planetário. Custa pouco mais de R$ 100 e também participa do Prime. Mesmo sem desconto, vale muito.
• Snowland: neve o ano todo, gelo de verdade, área com “neve caindo”, atrações para crianças e adultos. Em média R$ 300 por pessoa, o valor muda com a temporada.

Para comprar ingressos, transfers e passeios consolidados, uma opção prática é a Brocker Turismo, ingressos e transporte em Gramado e Canela.

Canela, a vizinha com natureza, cultura e bons preços

Fica a 15 minutos de carro do centro de Gramado e merece pelo menos um dia.

• Catedral de Pedra: imponente, linda de dia e à noite.
• Estação Campos de Canella: centro gastronômico e de lojinhas em uma antiga estação de trem. Pratos no restaurante O Maquinista saem entre R$ 50 e R$ 70, e fazem parte do Prime. Lembrancinhas por R$ 15 a R$ 20.
• Pão com linguiça na Praça das Etnias, em Gramado, e também em Canela: clássico saboroso por R$ 8. Sustenta bem.

Parque do Caracol e arredores

• Entrada: R$ 60, estacionamento R$ 30.
• Observatório com vista para a Cascata do Caracol. A área recebeu reformas, com novidades chegando.
• Mirante principal estava fechado para obras, com previsão de reabertura no fim do ano. A reforma promete uma plataforma e restaurante com vista para o vale. Vale confirmar antes de ir.
• Salto de pêndulo da Natural Extremo: altura de 140 metros e 100 metros de queda livre. Vimos valores acima de R$ 500 por pessoa, e salto duplo mais caro.
• Pé da Cascata: trilha que leva à base da queda. Experiência intensa e linda para quem quer contato com a natureza.

Outros destaques:

• Castelinho do Caracol: uma das residências mais antigas, estilo alemão, hoje museu. O strudel com maçã e nata é famoso e custa pouco mais de R$ 20.
• Vinícola Jolimont: vista belíssima, mirante gratuito, loja com degustações. A experiência de degustação guiada custa R$ 180 por pessoa, dá direito a taça e está no Prime.

Como chegar e se locomover

• Aeroportos mais próximos: Porto Alegre e Caxias do Sul. De Porto Alegre a Gramado são cerca de 100 km.
• Aluguel de carro: melhor custo-benefício e liberdade. As diárias giram na faixa de “cento e poucos reais” dependendo da época.
• Transfer: cerca de R$ 200 por trecho.
• Ônibus: em torno de R$ 50 por pessoa.

Ter carro ajuda muito para encaixar atrações espalhadas, como Parque do Caracol, Skyglass, vinícolas e parques na estrada entre Gramado e Canela.

Melhor época, neve e Natal Luz

• Alta temporada: férias escolares em dezembro, janeiro e julho, e inverno de junho a agosto. Cidade cheia.
• Meses mais tranquilos: maio, setembro e outubro.
• Neve natural é rara. Acontece em alguns anos, geralmente entre junho e agosto. Se ver neve é essencial, o Snowland resolve em qualquer mês.
• Natal Luz: a cidade inteira fica decorada e com eventos. É linda, porém lotada. Há espaços com clima natalino o ano todo.

Para um guia de três dias redondinho, dê uma olhada no Roteiro de 3 dias em Gramado, Grupo Wish.

Dicas rápidas que fazem diferença

• Segurança: sensação boa de caminhar com celular na mão, mas mantenha atenção como em qualquer cidade.
• Abordagens insistentes na rua: recuse com educação e siga seu roteiro. Evite perder horas com “palestras”.
• Mercado para lanches: o Carrefour do centro resolve. Água 1,5 L por R$ 3, Coca por R$ 11,50, snacks variados para levar aos passeios.
• Estacione legalmente: as multas do rotativo doem no bolso. Use os totens, guarde o comprovante.
• Parques em volume: há muitos. Escolha por tema e orçamento. Não dá para ver tudo em uma viagem.

Vale mais que outros destinos de inverno?

Entre Gramado, Campos do Jordão, Urubici e Monte Verde, Gramado sai na frente em variedade de parques, arquitetura charmosa por toda a cidade e organização. Nos preços de refeições, é semelhante a Campos e Monte Verde. Urubici costuma ser mais em conta para comer e tem natureza mais abundante. Para um primeiro destino de inverno, Gramado é aposta certa.

Conclusão

Gramado entrega um combo difícil de bater: ruas cuidadas, gastronomia farta, parques para todos os gostos e jeitos de economizar sem abrir mão das experiências. Com este roteiro, dá para combinar atrações pagas com passeios gratuitos e ainda cortar custos com o Prime Gourmet e escolhas inteligentes. Agora é com você. Qual passeio vai entrar no seu primeiro dia, o Lago Negro ao amanhecer ou o centro iluminado à noite? Compartilhe seu plano nos comentários e salve este guia para usar na viagem.